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【麻辣海带扣】_海带_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网

文章来源:养花百科最后更新:2022-07-02 06:22:24
【麻辣海带扣】_海带_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网 文章导读

大家都应该知道海带的营养价值是非常高的,而且海带还有一定的药用价值,不仅含有丰富的碘和矿物质,同时海带的热量也是非常低的,对于降血压和降血糖都有一定的作用,也能够调节机体的免疫力,对人体的身体好处是非常的多的,下面我们就来介绍几种麻辣海带扣的做法,希望大家能够学会这道美食。

卤麻辣海带扣的做法

主料:海带300g

配料:油适量、红辣椒5粒、花椒适量、茴香适量、香叶适量、姜2片、葱适量、五香粉适量、桂皮适量、老抽适量、精盐适量。

麻辣海带扣的做法步骤:

1、海带根(比较厚的地方)洗净,切条。

2、 系上海带扣。锅里放少许油,放入红辣椒,花椒爆香。

3、茴香,香叶,姜,葱,五香粉,桂皮,老抽,烫,精盐统统放入。

4、加水。水开后,放海带扣煮熟。

5、 泡一晚上捞出就好了。

主料:海带扣;

辅料:花椒 (适量)、干辣椒 (适量)。

制作方法:

1、将已泡发的海带结清洗一下。2、捞出,待用。3、将干辣椒用剪刀切开,待用4、随后,将清洗好的海带结下入清水锅中,加点料酒焯开捞出。5、烧锅倒油烧热,下入干辣椒和花椒炝锅。6、接着,下入焯好的海带结,加点盐。7、调味翻炒翻炒。8、然后,加点鸡精。9、炒匀,即成。10、出锅,装盘。

凉拌麻辣海带扣

主料:海带扣

调料:食盐适量、葱适量、 干辣椒适量、调和油适量。

1.准备200g海带结;

2.用水将海带结泡半小时;

3.然后倒掉冷水,再用白开始烫一下,沥干水,装盘;

4.将干辣椒切段,葱切末;

5.倒入大豆油,加入干辣椒和葱末,熬汁;

6.倒入醋和酱油,再浇上汁即可;

以上就是针对麻辣海带扣的做法介绍,海带中的营养价值高但是也不是每个人都可以吃的,如果是有甲亢的人是绝对不可以吃海带的,这样会导致病情更加的严重,在哺乳期和孕期的女性最好也不要吃,如果摄入量过多会导致胎儿甲状腺功能有障碍的。

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